日本酒 地酒 高知 <br>濱川商店(浜川) 美丈夫 舞 943円 創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め 【予約中!】

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日本酒 地酒 高知 <br>濱川商店(浜川) 美丈夫 舞  943円 創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め 【予約中!】 日本酒 地酒 高知 <br>濱川商店(浜川) 美丈夫 舞  943円 創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め 【予約中!】 日本酒 地酒 高知 <br>濱川商店(浜川) 美丈夫 舞  943円 創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め 【予約中!】 日本酒 地酒 高知 <br>濱川商店(浜川) 美丈夫 舞  943円 創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め 【予約中!】

商品情報

創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。 高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。 土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい”と願い、今も醸す蔵元です。
ITEM INFORMATION 松井三井から生まれた「しずく媛」
新生・美丈夫の上品さと奥深さ 美丈夫 舞
しずく媛 純米大吟醸 愛媛県産「しずく媛」を用いて醸す美丈夫の純米大吟醸「舞
しずく媛」。 “しずく媛”とは、愛媛の酒造好適米「松山三井」を大粒化し酒造適正を向上させ、安定生産できるように改良して生まれた品種です。 「舞
松山三井」の程よい酸味とキレの良さはそのままに、香り・甘味・旨味余韻が一層上品で、奥深い味わいに仕上がっているのが特徴です。 Tasting Note
口に含むとメロンのような香りが広がり、芳醇な香りと共にしなやかでふんわりと柔らかい口当たりと喉越し、そして締めに土佐酒らしい淡麗辛口のキレは「美丈夫」ならではの特徴もしっかりと表われている逸品です。 香りは華やいでますが穏やかで、味わいもキレはありますが優しいタイプですので、料理は軽めのものをご用意いただき、ぜひお酒を主役に楽しんでください。 商品仕様・スペック
生産者濱川商店 生産地高知県安芸郡 特定名称純米大吟醸
日本酒度+4 酸度1.6 アミノ酸度0.9
原材料米、米麹 精米歩合50 内容量1800ml
度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金
324円(税込))。 シリーズ名美丈夫ブランド名濱川商店総本数1単品容量1800産地(都道府県)高知日本酒の味わい辛口容器の形状瓶
ブランド: 濱川商店
生産者: 濱川商店
生産地: 高知県安芸郡
特定名称: 純米大吟醸
日本酒度: +4
酸度: 1.6
アミノ酸度: 0.9
原材料: 米、米麹
精米歩合: 50
内容量: 1800ml
度数: 15.00度
シリーズ名: 美丈夫
ブランド名: 濱川商店
総本数: 1
単品容量: 1800
産地(都道府県): 高知
日本酒の味わい: 辛口
容器の形状:
商品の状態: やや傷や汚れあり

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